供应*教学*大厨专业介绍_江苏新东方烹饪技术学校

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江苏新东方烹饪技术学校

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联系人：贝老师先生 (经理)

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供应*教学*大厨专业介绍

发布时间：2015年12月14日
有效期：2016年06月11日

详细说明

金牌教学金牌大厨专业具有6大教学优势，30人小班教学重点培养学生动手操作能力，课程全部为实操技能，实训大师一对一辅导手把手教学，定期举办各类技能比赛。实践课程全部由名师、大厨、行政总厨担任。授课模式全采用多媒体教学，实操大师亲自示范教学，四大教学模块结构清晰，环环相扣。技能基础模块夯实基础，技能拓展模块充实特长，技能强化模块开拓新知，岗前训练模块强化实战，从一个月、六个月、一年、两年、每一个阶段，金牌大厨专业都为学子们进行了科学清晰的目标规划。让每一位学生在不同时期的学习中，都能看到自己的提升和进步。随着国内外旅游餐饮业的日趋繁荣，学校将持续加大投入，创新办学，丰富硬件设施提高教学质量，为社会培养了更多高素质复合型淮扬菜厨师人才。